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Ernährungsberatung

Bei der Ernährungsberatung stehen Sie und Ihre Gesundheit im Mittelpunkt. Dabei geht es um die richtige Auswahl von Lebensmitteln und eine auf Ihre Situation zugeschnittene Ernährungsweise. Gemeinsam finden wir praxistaugliche Lösungen, die Sie in Ihren Alltag ganz einfach integrieren können.

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Kochkurse & Workshops

Gemeinsam kochen und genießen. Lernen Sie in einem meiner Kochkurse oder Workshops, wie Sie ganz einfach leckeres und gesundes Essen zubereiten. Erfahren Sie, wie Sie genussvoll kochen, um abzunehmen, um Krankheiten vorzubeugen oder zu lindern oder für die Partyküche.

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Betriebliche Gesundheitsförderung & Ernährung

Unternehmen tragen die Verantwortung, das Arbeitsumfeld so zu gestalten, dass Mitarbeiter sich wohlfühlen, gesund und leistungsfähig bleiben. Für die betriebliche Gesundheitsförderung können Unternehmen auch im Bereich Ernährung viel erreichen. Gern unterstütze ich Sie dabei, das zu realisieren. Die betriebliche Gesundheitsförderung umfasst

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Gesunde Ernährung für Kinder

Die körperliche und geistige Entwicklung von Kindern wird maßgeblich durch die richtige Ernährung beeinflusst. Damit Kinder von Klein an ein einfaches Verständnis für gesundes Essen entwickeln, unterstütze ich pädagogische Einrichtungen bei der Ernährungserziehung von Kindern.

Herzlich willkommen auf meiner Seite Ernährung & Lebensart!

Essen ist etwas ganz Persönliches. Alles, was damit zusammenhängt, spielt eine wichtige Rolle in unserem Leben. Wir genießen es, brauchen Nahrung um satt zu werden, ziehen daraus Energie für den Tag und stärken unseren Körper mit gesunden Inhaltsstoffen. Aber nicht immer gelingt es uns, im Alltag eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu realisieren. Eine dauerhaft falsche Ernährung kann sogar zu Krankheiten wie Adipositas, Diabetes und Bluthochdruck führen. Mit der Ernährungsberatung unterstütze ich Sie dabei, Ihre Möglichkeiten neu zu entdecken. Ich zeige Ihnen individuelle und alltagstaugliche Strategien, mit denen Sie Ihre Ernährung anpassen – um abzunehmen, Krankheiten vorzubeugen, Beschwerden zu lindern oder einfach nur gesund zu genießen.


Gut für Sie zu wissen: Ich bin als Ernährungsberaterin zertifiziert und meine Beratungsangebot wird von den Krankenkassen bezuschusst.

 

Praktisches Ernährungswissen und Spaß am Kochen vermittle ich Ihnen in meinen Kochkursen und Workshops. Darüber hinaus berate ich auch pädagogische Einrichtungen und Unternehmen bei der Umsetzung von ernährungsspezifischen Konzepten. Meine Beratungsleistungen biete ich in Frankfurt, Offenbach sowie dem gesamten Rhein-Main-Gebiet an. Sprechen Sie mich an – ich freue mich, wenn ich Sie für gesundes Essen begeistern darf.

 

 

Nordic Walking

Zum gesunden Leben gehört nicht nur das richtige Essen, sondern auch Bewegung. Nordic Walking ist eine anerkannte Möglichkeit, seinem Körper etwas Gutes zu tun oder auch das Abnehmen zu erleichtern. Im Training werden die Grundprinzipien eines gelenkschonenden, effektiven Muskeleinsatzes vermittelt. Sie werden viel Spaß dabei haben und sich rundum wohl fühlen. Jeden Montag ab 18.00 Uhr zwischen Oberrad und Sachsenhausen.

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Ganz plötzlich ist es Herbst! Wie wäre es dann mit einem farbenfrohen Kürbisragout?? Aus meinem gesunden Klima-Kochbuch:

Für 2 Personen: 1 kleinen Hokkaido in mittelgroße Würfel schneiden. 1 kleine Zwiebel und 1 Knoblauchzehe klein schneiden und in etwas raffiniertem Rapsöl glasig dünsten. Hokkaido dazu geben. Mit 75 ml Gemüsebrühe angießen und mit Curry, Pfeffer und Salz würzen. Bei geschlossenem Deckel etwa 5 Min. bissfest dünsten. Währenddessen Penne (am besten Vollkorn) in kochendem Salzwasser garen. Einige Stängel Petersilie hacken und mit 1 EL Frischkäse unter das Gemüse rühren. Dazu Abrieb einer Bio-Zitrone und 1 Spritzer Zitronensaft geben. 2 EL Walnüsse fettfrei rösten. Ein Stückchen Parmesan reiben. Die Pasta mit dem Kürbisragout anrichten. Walnüssen und Parmesan darüber geben.

ZUM REINSETZEN!!!

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