Gemeinsam kochen und genießen. Lernen Sie in einem meiner Kochkurse oder Workshops, wie Sie ganz einfach leckeres und gesundes Essen zubereiten. Erfahren Sie, wie Sie genussvoll kochen, um abzunehmen, um Krankheiten vorzubeugen oder zu lindern oder für die Partyküche.
Gern können Sie meine Kochkurse und Workshops gemeinsam mit Ihren Freunden oder der Familie buchen. Ebenso gestalte ich den Kochworkshop auch nach Ihren persönlichen Wünschen. Bei Einzelanfragen stelle ich selbstverständlich auch Gruppen zusammen. Planen Sie für den gemeinsamen Koch- und Essgenuss ca. drei Stunden ein.
Aktuelle Kochkurse und Workshops
Die gesunde Klimaküche
In diesem Kochworkshop kommen wir dem Win-Win-Effekt der gesunden Klimaküche auf die Spur. Denn jeder von uns hat es in der Hand mit der seiner Ernährung etwas für Gesundheit und Klima zu tun. In diesem Workshop sprechen wir darüber, worauf man besonders achten kann. Gemeinsam bereiten wir die leckeren, gesunden und klimafreundlichen Gerichte aus meinem gesunden Klimakochbuch, das im Oktober 2020 erscheint.
Die Minuten-Küche
Wie Sie nach Feierabend in nur wenigen Minuten etwas Gesundes zaubern können, erfahren Sie in diesem Workshop. Einfache Hilfestellungen und die Grundlagen einer ausgewogenen Ernährung und Nahrungszubereitung helfen Ihnen dabei, die Minuten-Küche in Ihren Alltag zu integrieren. Schneller und besser geht´s nicht!
Kulinarische Köstlichkeiten aus 1001 Nacht!
Safran, Zimt und Kardamom, Pistazien, Minze, Berberitze: Schon beim Klang dieser Gewürze und Zutaten fühlt man sich auf einen geheimnisvollen Souk im Orient versetzt. Die persische Küche bietet einen großen Schatz an kulinarischen Köstlichkeiten, den wir an diesem märchenhaften Abend heben wollen. Guten Appetit! Oder besser gesagt: Nush-e jan!
Genussvoll kochen – gegen die Entzündung
Häufig sind Entzündungen die Ursache für Krankheiten. Eine gezielte Ernährung kann Ihnen dabei helfen, diese Entzündungsreaktionen in Schach zu halten, Schmerzen zu lindern und sogar Medikamente einzusparen. In diesem Kochworkshop breiten wir Gerichte mit Lebensmitteln zu, auf die es besonders ankommt. Sie erhalten Tipps und Rezeptideen für eine entzündungshemmende und ausgewogene Ernährung. Der Genuss wird dabei nicht vergessen.
Fingerfood – die nächste Party kommt bestimmt!
Köstliche Snacks gehören ins Repertoire der modernen Küche und passen zu vielen Gelegenheiten, bei denen Gäste willkommen sind. Sie sind schnell zubereitet, dekorativ angerichtet und vor allem immer eines – unwiderstehlich! In diesem Workshop bereiten wir leckere, vegetarische und vollwertige Fingerfoods zu, die wir uns im Anschluss bei einem Glas Wein munden lassen.
Feierabendküche – gesund genießen am Feierabend!
In diesem AOK-Kochworkshop erfahren Sie, wie Sie trotz knapper Zeit mit einer guten Planung, richtigem Einkaufen, cleverer Vorratshaltung leckere und gesunde Gerichte auf den Tisch bringen. Gemeinsam probieren wir Rezepte aus, die einfach und schnell zuzubereiten sind.
Kosten: Die Kursteilnahme ist für AOK-Versicherte kostenlos, anders Versicherte zahlen 59,00 Euro. Lebensmittelumlage von 10,00 Euro für alle Teilnehmenden.
Kursort: Ernährung & Lebensart, Wehrstraße 4, Frankfurt am Main/Oberrad (direkt am Buchrainplatz, Straßenbahn 15, 16)
Einfach anmelden und mitmachen!
Telefon: 0800 00 00 255
E-Mail: gesundheitskurse@he.aok.de
Kosten Kochkurse, Termine & Veranstaltungsort
Sie möchten an einem der Angebote teilnehmen oder haben Fragen? Dann kontaktieren Sie mich gern per E-Mail oder rufen Sie mich an.
Kosten
65,00 Euro, inklusive Lebensmittel und Getränke
Abweichende Kosten werden individuell vereinbart oder bei den Kursen angezeigt.
Termine & Gruppengröße
Wenn nicht anders angezeigt, finden die Kurse und Workshops in kleinen Gruppen von 5 bis 6 Personen statt. Termin erfolgt nach Absprache.
Veranstaltungsort
Wehrstraße 4
60599 Frankfurt am Main
Straßenbahn: 15, 16 Haltestelle Buchrainplatz